В статье представлены 11 советов по приготовлению теста для выпечки пирогов, булок, хлеба и других изделий. Среди советов: добавление картофельного крахмала, манки, минеральной воды, правильная температура ингредиентов, обминка теста, правильная температура жидкости для дрожжевых изделий и другие полезные рекомендации.